Ликер из красной рябины | Я САМАЯ САМАЯ…

Ликер из красной рябины

Ликер из красной рябины готовится проще простого, это займет у вас всего полчаса свободного времени! Вы получите ароматный, в меру сладкий напиток с красивым янтарным цветом.

Ингредиенты

  • - 1,5 кг красной рябины
  • - 1 кг сахара
  • - 1 л водки
  • - 1 л чистой воды

Рецепт приготовления блюда в домашних условиях

1.В кастрюле смешать воду с сахаром и поставить на огонь. Помешивая, довести сироп до кипения и проварить в течение 10 минут, периодически снимая с поверхности пену.

2.Ягоды отделить от веточек, сложить в сито и ошпарить кипятком. Пропустить красную рябину через мясорубку, переложить полученную массу в марлевый мешочек из 2-3 слоев марли и тщательно отжать весь сок в миску или кастрюлю.

3.Соединить остывший сироп с рябиновым соком и водкой, размешать и разлить по стеклянным бутылкам подходящего размера. Плотно закупорить их крышками или пробками и отп

Категории: Кулинария, Напитки

Добавить комментарий

Войти с помощью: